Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de jamón curado en dados
- 500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
- 250 g de agua
- 2 yemas de huevo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimentón
- 200 g de pan rallado
- aceite para freír
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1686.4 kJ / 403.1 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 63.3 g
- Fat
- 8.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 817.5 mg
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