Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de beurre
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 100 g de farine de blé
- 3 œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
- légumes variés, cuits ou crus pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1131 kJ / 269 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 1 g
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