Confiture d'oignons
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Confiture d'oignons

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Ingredients

  • 500 g d'oignons rouges, coupés deux
  • 500 g de pommes, acidulées, pelées, coupées en quatre
  • 5 brins de thym, frais, effeuillé
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1000 g de sucre gélifiant 1:1
  • 1 c. à café d'huile végétale, neutre, (huile de tournesol ou graisse de coco), voir conseil

Nutrition
per 1 bocal
Calories
3721 kJ / 877 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
215 g
Fat
1 g
Fibre
3.4 g

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