Devices & Accessories
Tærter med frisk frugt
Prep. 1 h 10 min
Total 7 h 5 min
6 portioner
Ingredients
Wienerbrød
-
smør koldt, i tern120 g
-
hvedemel plus ekstra til afstøvning175 g
-
flormelis50 g
-
æggeblommer fra mellemstore æg2
Crème pâtissière
-
sukker, hvid70 g
-
majsmel40 g
-
sødmælk500 g
-
æg, store2
-
æggeblommer fra store æg2
-
vaniljestang kun frø (se tip)1
Servering
-
aprikosmarmelade160 g
-
vand30 g
-
blandede frugter, friske skåret i tynde skiver (f.eks. blåbær, hindbær, kiwi, jordbær)450 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Protein
11 g
Calories
2423 kJ /
578 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
73 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tetid
10 Recipes
International
International