Tærter med frisk frugt

Tærter med frisk frugt

5.0 1 rating
Prep. 1 h 10 min
Total 7 h 5 min
6 portioner

Ingredients

Wienerbrød
  • smør koldt, i tern
    120 g
  • hvedemel plus ekstra til afstøvning
    175 g
  • flormelis
    50 g
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    2
Crème pâtissière
  • sukker, hvid
    70 g
  • majsmel
    40 g
  • sødmælk
    500 g
  • æg, store
    2
  • æggeblommer fra store æg
    2
  • vaniljestang kun frø (se tip)
    1
Servering
  • aprikosmarmelade
    160 g
  • vand
    30 g
  • blandede frugter, friske skåret i tynde skiver (f.eks. blåbær, hindbær, kiwi, jordbær)
    450 g

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 2423 kJ / 578 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all