![Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan) Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4aa5e482d68c0cfb99419b8325e25ec4/Derivates/b9d04753d67ae22d9a80469dad3641bad0988bd1.jpg)
Compatible versions
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 350 g di succo di barbabietole
- ½ cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 450 g di farina tipo 00
- 100 g di semolino di grano duro
- 85 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di semolino di grano duro
- 10 g di acqua
- 1 cucchiaino di fior di sale
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
Crema di edamame e spinaci
-
300
g di edamame, surgelati, scongelati
or 300 g di fagioli di soia - 150 g di spinaci baby freschi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 - 80 g di acqua (vedere consigli) (optional)
- 30 g di succo di limone
- 5 rametti di coriandolo fresco, a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 1 cucchiaino di sale marino
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- ⅛ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 61.1 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 921 mg
替代食谱
Show allLasagna di zucchine al pesto
50 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1小时
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45 分钟
Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini
1小时
Crostata salata tricolore
1h 30 min
Cavolo farcito
1小时 10 分钟
Fonduta svizzera
20 min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1小时
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30 min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40 min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30 min
Polpette di funghi
1小时