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Sformatini ai carciofi
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi60 g
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di cuori di carciofo a metà400 g
-
di acqua1000 g
-
di panna (min. 30% di grassi)130 g
-
uova medie2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
310.5 mg
Protein
7.9 g
Calories
582.3 kJ /
139.2 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
6.2 g
Carbohydrates
2.5 g
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