Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Shirataki-Nudeln (Konjak-Nudeln)
- 200 g Wasser und etwas mehr zum Abspülen
- 50 g Schalotten, halbiert
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Möhre (80-100 g), in Stücken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Ketchup, light
- 10 g Sambal Oelek
- 250 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Öl
- Pfeffer zum Würzen
- Salz zum Würzen
- 100 g Zuckerschoten, längs halbiert
- 100 g rote Paprika, in Streifen (5 mm)
- 30 g Ketjap Manis
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Speisestärke
- 1 TL brauner Zucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1723 kJ / 411 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 856 mg
替代食谱
Show allSpaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout
50 min
Parmesanersatz
15 min
Nudelteig ohne Ei
1小时 35 分钟
Gnocchi all`Arrabiata
35 分钟
Grüne Kokos-Pasta
20 分钟
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Malzbier-Bolognese
2小时
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2小时
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1h 40 min
Auberginen-Paprika-Pasta
30 min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1h 15 min
Caesar-Nudelsalat
35 分钟