Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
g făină
or 300 g făină integrală - 80 g apă, rece ca gheața
- 220 g unt, tăiat bucăți
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare
-
80
g brânză Gruyère, tăiată bucăți
or 80 g parmezan, tăiat bucăți - 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
-
400
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus), tăiate felii
or 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 80 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, plus după gust
- cimbru proaspăt, pentru decor
- 1 ou, bătut, pentru uns
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 65.3 g
- Fat
- 60.6 g
- Saturated Fat
- 37.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 909.1 mg
替代食谱
Show allClătite cu jambon, ciuperci și brânză
1小时 20 分钟
Quiche Lorraine
50 分钟
Mini pizza
1小时 30 分钟
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Plăcintă cu ciuperci
1小时 40 分钟
Saleuri cu brânză
30 分钟
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 分钟
Pătrățele cu brânză și legume
40 分钟
Nuggets de pui cu susan
40 分钟
Trio de grisine
1小时 40 分钟
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 分钟
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 分钟