![Clătite cu jambon, ciuperci și brânză Clătite cu jambon, ciuperci și brânză](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F32F294F-A24C-48D9-A1A4-D8FCAD3E511E/Derivates/B5505097-A649-4822-B9AA-0BDFCC8CF065.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (optional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 19.4 g
替代食谱
Show allLangoș
1小时 55 分钟
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Tartă cu ton și roșii
30 分钟
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 分钟
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40 分钟
Nuggets de pui cu susan
40 分钟
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1小时 45 分钟
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15 min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 分钟
Tartă cu praz și jambon
1小时 55 分钟
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1小时 5 分钟
Quiche cu mazăre
1小时