Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 41 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Fat 19.4 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clătite dulci și sărate 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Quiche Lorraine

50 分钟

Pizza Margherita

2小时 10 分钟

Langoș

1小时 55 分钟

Rulouri de pizza

1小时 45 分钟

Covridog

1小时 40 分钟

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1小时 30 分钟

Pizza napoletană

9小时

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 分钟

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1小时 5 分钟

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2小时 15 分钟

Pierogi cu varză coaptă

2小时 30 分钟

Pâine crocantă

3小时

Show all