Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La sauce
- 4 brins de romarin, frais, effeuillé
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de beurre
- 250 g d'eau
- 20 g de vinaigre balsamique
- 1 cube de bouillon de boeuf (pour 0,5 l de liquide)
- 1 ½ c. à café de sel
- 5 pincées de poivre, moulu
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, en tranches (5 mm)
- 500 g de carottes, pelées, en tranches (5mm)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 saucisses à rôtir de porc (d’env. 120 g), piquées plusieurs fois sur les deux faces
La finition
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) express (pour sauce brune)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2268 kJ / 545 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 30 g
替代食谱
Show allCurry panang
45 分钟
Boulettes sur purée Parmentier
1小时
Quick Indian Butter Chicken
45 分钟
Cassoulet au confit de canard
1小时 10 分钟
Bœuf Stroganoff
1小时
Goulasch
50 分钟
Couscous d'agneau et légumes
1小时 10 分钟
Blanquette de veau aux bolets
1小时 30 分钟
Hamburger et coleslaw
40 分钟
Spätzlis à la grisonne
45 分钟
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 分钟
Poulet stroganov
50 分钟