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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolle rosse a fette (circa 5-6 mm)300 g
-
di burro20 g
-
di zucchero grezzo40 g
-
20 g di aceto di vino rossodi aceto balsamico20 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
spicchio di aglio1
-
olio extravergine di oliva25 g
-
di barbabietola rossa cotta a pezzi500 g
-
di acqua350 - 400 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di timo secco1 - 2 pizzichi
-
4 fette di panedi baguette4 fette
-
di formaggio erborinato cremoso, a pezzi60 - 80 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaio
-
gherigli di noci
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Sodium
1554.1 mg
Protein
32.3 g
Calories
6813.8 kJ /
1628.5 kcal
Fat
102.5 g
Fibre
20.6 g
Saturated Fat
48.6 g
Carbohydrates
156.4 g
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