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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
La conserva de atún
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
12 raciones
Ingredients
Gelatina de tomate
-
hojas de gelatina6
-
de zumo de tomate500 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
Pastel de atún
-
de pan de molde sin corteza4 rebanadas
-
leche evaporada400 g
-
de atún en aceite (escurrido)200 g
-
de tomate frito80 g
-
huevos4
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de agua1000 g
Cebolla frita
-
de aceite de oliva100 g
-
de cebolla en juliana muy fina120 g
Para servir
-
de caviar de aceite de oliva2 - 3 cucharadas
-
de caviar de balsámico2 - 3 cucharadas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
325.1 mg
Protein
11.4 g
Calories
1081 kJ /
258 kcal
Fat
19.2 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
4.6 g
Carbohydrates
10.8 g
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