Jamaicansk kylling med jerk-krydderi

Jamaicansk kylling med jerk-krydderi

4.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portioner

Ingredients

Jerkkrydderi
  • løg halve
    50 g
  • rød chili, frisk
    1
    1 tsk chili, tørret i flager
  • fed hvidløg
    1
  • eddike
    20 g
  • farin
    15 g
  • olivenolie
    15 g
  • nellike, stødt
    1 knivspids
  • sød paprika
    1 spsk
  • salt
    2 tsk
  • soyasauce
    1 spsk
  • sort peber, stødt
    ⅓ tsk
  • rom mørk
    1 spsk
  • spidskommen, stødt
    ½ tsk
  • timian, tørret
    1 knivspids
  • kanel, stødt
    ⅓ tsk
  • muskatnød, stødt
    2 knivspids
  • tomatpure
    20 g
  • ingefær, stødt
    ⅓ tsk
Jerkkylling
  • kyllingebrystfilet
    600 g
    600 g kyllingelår, med eller uden skind, med ben
  • rosmarin, frisk
    1 kviste

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 473 mg
Protein 32.5 g
Calories 1414.3 kJ / 338 kcal
Fat 18.3 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 8.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all