Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Emmental, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 100 g di latte
- 200 g di panna (30-40% di grassi)
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 650 g di sedano rapa, a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di acqua
- 650 g di patate a pasta farinosa, pelate e a cubetti (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 382.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Insalata di patate alla greca
1小时
Ala hodi (Patate al curry)
40 min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 分钟
Cottura del miglio
45 min
Frittelle di patate e Parmigiano
30 分钟
Purè di zucca e porri
45 min
Purè di finocchi
35 分钟
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40 min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 分钟
Spinaci filanti
40 min
Insalata di zucca tiepida
45 min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 分钟