Gryderet med kalvekød

Gryderet med kalvekød

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 portioner

Ingredients

fed hvidløg
1
timian, frisk
1 kviste
laurbærblade, tørrede
2
selleristilk skåret i mindre stykker
1
bredbladet persille, frisk
1 bundt
porrer skåret i skiver (1,5 cm)
100 g
gulerødder skåret i skiver (1,5 cm)
150 g
salt juster efter smag
1 tsk
hvid peber, stødt juster efter smag
1 tsk
vand
900 g
kalvekød (2-3 cm)
1000 g
champignoner, friske skåret i kvarte eller sjettedele
500 g
smør
50 g
hvedemel
50 g
fløde, 35 %
100 g
æggeblommer
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 års jubilæum 50 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kyllingegalette for familien

1 h 55 min

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 h 10 min

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Kylling teriyaki

20 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Sticky chili-oksekød

55 min

Butter chicken

50 min

Kylling med grøntsagsris

45 min

Kyllingefajitas af rester

1 h 20 min

Ukrainske chebureks

1 h 35 min

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 min

Show all