Vegansk karryret med tofu

Vegansk karryret med tofu

3.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portioner

Ingredients

tofu, fast
500 g
vand
910 g
hvedemel
70 g
salt
1 ½ tsk
ris
220 g
fed hvidløg
1
ingefær skåret i skiver (2 mm)
15 g
æbler sød, skåret i mindre stykker
85 g
gulerødder skåret i skiver (0,5 cm)
150 g
løg skåret i 8 både
100 g
vegetabilsk olie
30 g
karry mild
3 tsk
garam masala
1 tsk
ketchup
50 g
soyasauce lys
2 spsk
soyasauce (optional) mørk
20 g
farin
2 spsk
rasp
200 g
korianderblade, friske til pynt
sesamfrø til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 992.8 mg

Protein 34 g

Calories 3394.3 kJ / 811.3 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 117.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mindre kød, mere grønt 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Linsebolognese

35 min

Blomkåls tikka masala

30 min

Linse (dahl) makhani

8 h 50 min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

3 h 20 min

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

3 h

Gulerods- og sellerisuppe

45 min

Karryret med aubergine, spinat og linser

25 min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

20 min

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

40 min

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

1 h 25 min

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

20 min

Grønkålssalat med halloumi og granatæblekerner (2200 kcal)

35 min

Show all