Search
Vegetariske Poke Bowl

Vegetariske Poke Bowl
No ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • fed hvidløg
    ½
  • ingefær skåret i skiver (2 mm)
    3 cm
  • riseddike
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • soyasauce
    60 g
  • mirin
    15 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    30 g
  • vand
    1200 g
  • salt
    ½ teske
  • sorte ris tilberedningstid 18 min (se tip)
    200 g
  • gulerødder skåret i skiver (1 cm)
    140 g
  • fetaost skåret i tern (1 cm)
    200 g
  • hvide kikærter, dåse drænet og skyllet
    200 g
  • tomat skåret i tern (1 cm)
    200 g
  • æble, grønt (f.eks. bedstemor), skrællet, skåret i skiver
    1
  • gojibær, tørrede
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1988 mg
Protein 18 g
Calories 2269 kJ / 542 kcal
Fat 22 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Det sunde alternativ 12 Recipes
International

You might also like...

Show all
Linsebolognese

Linsebolognese

4.8(8)

35 min

Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

4.8(4)

30 min

Linse (dahl) makhani

Linse (dahl) makhani

5.0(4)

8 h 50 min

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

5.0(2)

3 h

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45 min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

5.0(2)

20 min

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

5.0(2)

40 min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

5.0(1)

3 h 20 min

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

5.0(1)

1 h 25 min

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

5.0(1)

20 min

Grønkålssalat med halloumi og granatæblekerner (2200 kcal)

Grønkålssalat med halloumi og granatæblekerner (2200 kcal)

5.0(1)

35 min

Gwinganna biryani (TM6)

Gwinganna biryani (TM6)

5.0(1)

25 h 20 min

 Show all