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Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto
4.5 20 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porzioni
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Ingredients

  • di peperoni a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di cipolle a listarelle
    100 g
  • spicchi di aglio a metà
    2
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di erbe aromatiche miste secche
    2 cucchiaini
  • di olive taggiasche denocciolate (optional)
    2 cucchiai
  • di sale
    2 pizzichi
  • di acqua
    1600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 794.1 mg
Protein 1.9 g
Calories 947.5 kJ / 226.5 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 9.3 g

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Italy

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