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Ratatouille di verdure sottovuoto
Prep. 15 min
Total 1 h
2 porzioni
Ingredients
-
di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)400 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di erbe aromatiche secche miste2 cucchiaini
-
di sale2 pizzichi
-
di acqua1600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
810 mg
Protein
2.2 g
Calories
514 kJ /
123 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
5.6 g
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