Pizza di verdure

Pizza di verdure

3.6 18 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano
40 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di spinaci freschi
300 g
di cavolo nero pulito della costa, a pezzi
100 g
di carota pelata
60 g
uova
6
di passata di pomodoro
150 - 200 g
olio extravergine di oliva
5 g
di mozzarella per pizza
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 617.6 mg

Protein 21.1 g

Calories 1027.5 kJ / 245.5 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 4.8 g

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