Devices & Accessories
Zabijačkový guláš s knedlíkem
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
4 porce
Ingredients
Knedlík
-
čerstvého droždí (½ kostky)20 gramů
-
mléka150 gramů
-
cukru1 čajová lžička
-
320 gramů polohrubé moukyhladké mouky320 gramů
-
vejce1
-
soli1 čajová lžička
-
rohlík natrhaný na kousky1
Maso a omáčka:
-
cibule napůl140 gramů
-
česneku3 stroužky
-
vepřového sádla70 gramů
-
červené papriky, sladké2 čajové lžičky
-
pálivé papriky½ čajové lžičky
-
vody plus extra na dolití1000 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
pepře, černého, mletého¼ čajové lžičky
-
kmínu celého1 čajová lžička
-
majoránky, sušené1 čajová lžička
-
vepřového masa, bez kosti plec, na kostky300 gramů
-
vepřových jater na kostky150 gramů
-
vepřového srdce na kostky150 gramů
-
hladké mouky50 gramů
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
43.8 g
Calories
3095 kJ /
739 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
5.7 g
Carbohydrates
77.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menu pro každý den
75 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Trhané vepřové maso
4 h 5 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min