Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 1000 g Spargel, weiß, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 2 ¼ TL Salz
- 1 ½ TL Zucker
- 110 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- ½ Chilischote, ggf. entkernt, in dünnen Ringen
- 100 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 80 g getrocknete Tomaten
- 20 g Kapern
- 300 g Frischkäse
- 100 g Schmand
- 10 g Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3155 kJ / 754 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 58 g
- Saturated Fat
- 34 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 2096 mg
替代食谱
Show allGemüserisotto
35 min
Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille
30 分钟
Low Carb Zucchini-Pizza
1h 10 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1小时
Gnocchi Tricolore
30 分钟
Gnocchi mit Gorgonzola-Champignon-Sauce
45 分钟
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40 min
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35 min
Salbei-Knoblauch-Pasta
20 min
Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30 分钟
Schinken-Käse-Sauce
25 分钟
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 分钟