Skip to main content Search
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
4.1 328 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Basmati-Reis
    300 g
  • schwarzer Sesam
    2 EL
  • Wasser und mehr zum Kochen
    400 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Chilischote, rot, getrocknet
    1
  • Erdnussöl
    30 g
  • brauner Zucker
    2 geh. TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    2
  • Sojasauce
    30 g
  • Balsamico, dunkel
    2 EL
  • Ketjap Manis
    20 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Pak Choi in Stücken (ca. 3-4 cm)
    600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1088 mg
Protein 10 g
Calories 1806 kJ / 432 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kichererbsen-Kokos-Curry

4.8(17.3K)

45 分钟

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(12K)

1小时

Spargel mit Kartoffeln

4.8(5.5K)

50 分钟

Gemüse-Döner

4.8(5.2K)

40 分钟

Spinat-Feta-Lasagne

4.8(3.2K)

1小时 15 分钟

Ratatouille mit Schafskäse

4.8(2.3K)

55 分钟

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

4.8(1.2K)

55 分钟

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

4.8(652)

30 分钟

Mediterrane Langos

4.9(527)

1小时 30 分钟

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

4.8(383)

25 分钟

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8(225)

1小时 10 分钟

Hummus mit Röstgemüse

4.8(16)

1小时

 Show all