Skip to main content Search
Veganes Rührei

Veganes Rührei
4.3 128 rating
Prep. 20 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Tofu, fest in Stücken (siehe Tipp)
    400 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Öl
    60 g
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Paprika de la Vera
    ¼ TL
  • Kala Namak (siehe Tipp)
    ¾ - 1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Sahnealternative aus Soja
    100 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Brot geröstet
    4 Scheiben
  • Cherry-Tomaten geviertelt oder in Scheiben
    6

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g
Calories 1817 kJ / 434 kcal
Fat 27 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Kräuterquark

Kräuterquark

4.8(2.2K)

10 min

Granola

Granola

4.9(2.1K)

1 h 40 min

Kokos-Mandel-Granola

Kokos-Mandel-Granola

4.9(981)

45 min

Acai-Smoothie Bowl

Acai-Smoothie Bowl

4.8(977)

10 min

Frühstück im Schlaf

Frühstück im Schlaf

4.8(973)

8 h

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

4.8(771)

25 min

Power-Müsli

Power-Müsli

4.9(629)

25 min

Himbeer-Smoothie Bowl mit Chiasamen

Himbeer-Smoothie Bowl mit Chiasamen

4.8(617)

10 min

Granola

Granola

4.9(519)

2 h

Low Carb Granola

Low Carb Granola

4.9(372)

45 min

Dinkel-Knuspermüsli

Dinkel-Knuspermüsli

4.8(300)

45 min

Äpfel anbraten (400 g)

Äpfel anbraten (400 g)

4.8(221)

15 min

 Show all