Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
菠菜丸子
- 200 克 冷冻菠菜叶 ，解冻并切碎（2厘米）
- 70 克 洋葱 ，切块
- 5 根 新鲜欧芹 ，只取叶子
- 60 克 黄油
- 130 克 牛奶
- 250 克 隔夜白面包 ，切成方块
- 150 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella) ，切成方块（1厘米）
- 40 克 面粉
- 3 颗 蛋
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 豆蔻粉
炖番茄
- 100 克 洋葱 ，切块
- 1 瓣 蒜头
- 20 克 橄榄油
- 400 克 罐装番茄碎
- 10 克 番茄泥
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 干燥百里香
- ½ 茶匙 盐
- 橄榄油 ，涂抹用
- 100 克 水
- 250 克 樱桃番茄
- 盐 ，依个人口味调整
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 新鲜罗勒 ，切碎
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2760 kJ / 656 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 6.4 g
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