Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di pomodori secchi
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni gialli, puliti e a cubetti (1 cm)
- 300 g di melanzana, a cubetti (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 200 g di cous cous
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 5694 kJ / 1361 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 212 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 28 g
- Sodium
- 422 mg
替代食谱
Show allCrostata salata tricolore
1小时 30 分钟
Polpette di ricotta al sugo
50 分钟
Burger di ceci e verdure
40 分钟
Millefoglie vegetariana
1小时 30 分钟
Parmigiana di patate
2小时
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1小时 30 分钟
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 分钟
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
45 分钟
Patate gratinate al formaggio
2小时
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 分钟
Frittata nel panino
30 分钟
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25 分钟