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Riso Casimiro (8 porzioni)
Prep. 35 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
500 g di ananas in scatoladi ananas fresca a pezzi (3 cm)500 g
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di frutta fresca mista di stagione, a pezzi (3 cm)500 g
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di acqua2700 g
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di sale5 cucchiaini
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di olio vegetale30 g
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di riso a chicco lungo parboiled550 g
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di cipolle tagliate a metà160 g
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di burro, non salato20 g
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di curry in polvere dolce4 cucchiai
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di sminuzzato di pollo1000 g
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di pepe macinato a piacere1 - 2 cucchiaini
-
cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)2
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di panna intera200 g
-
di amido di mais (maizena) sciolti in 6 cucchiai di acqua3 cucchiai
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1716 mg
Protein
36 g
Calories
2549 kJ /
609 kcal
Fat
16 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
75 g
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