Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.8 26 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de menthe fraîche effeuillé
1 bouquet
d'ail pelée
1 gousse
de noisettes
60 g
de parmesan râpé
50 g
d'huile d'olive
150 g
de beurre
10 g
œufs
12
de crème liquide 30-40% m.g.
120 g
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
100 g
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 3644 kJ / 881 kcal

Fat 82 g

Carbohydrates 4 g

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