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Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, pelé et coupé en 4
- 2 gousses d'ail, pelées
- 400 g de courgettes, coupées en 4
- 4 œufs
- 120 g de farine de blé
- 40 g de parmesan râpé
- 40 g d'olives noires dénoyautées, et en rondelles
- 40 g de tomates confites, en morceaux
- 250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 3 brins de basilic frais, cislé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de bacon, en dés
- beurre, pour le moule
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2351 kJ / 564 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 34 g
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