Devices & Accessories
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porcí
Ingredients
-
stroužek česneku1
-
čerstvého tymiánu1 snítka
-
čerstvé bobkové listy2
-
řapíkatý celer na kousky1
-
čerstvé plocholisté petrželky1 svazek
-
pórku na plátky (1,5 cm)100 gramů
-
mrkve na plátky (1,5 cm)150 gramů
-
soli nebo podle chuti1 čajová lžička
-
bílého pepře, mletého nebo podle chuti1 čajová lžička
-
vody900 gramů
-
telecího masa, na kostky (2–3 cm)1000 gramů
-
čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny500 gramů
-
másla50 gramů
-
hladké mouky50 gramů
-
smetany, 35% tuku (nejlépe)100 gramů
-
žloutky2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Trhané vepřové maso
4 h 5 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min