Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 181 mg
替代食谱
Show allPaste cu Ragout de legume
45 分钟
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 分钟
Orez cremos, vegetarian
25 min
Paste cu mazăre
35 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 分钟
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 分钟
Orez special, neprăjit
45 分钟
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5 min