Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 300 g de cebada perlada lavada y escurrida
- 40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
- 5 hojas de albahaca fresca
- 40 g de aceite de oliva
- 70 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 130 g de berenjena en dados de 1 cm
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco (optional)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 62.8 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodium
- 911 mg
替代食谱
Show allTortilla de verduras
30 分钟
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 分钟
Ensalada especiada de garbanzos
25 分钟
Hervido
40 min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
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Croquetas de bacalao con pasas
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Ensalada de tomate con ventresca
45 min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 分钟
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 分钟
Ensalada griega de patata
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Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5小时
Flan de salmorejo
4小时 20 分钟