Stufato di manzo con patate e pasta
TM6 TM5

Stufato di manzo con patate e pasta

(无评分)

Ingredients

  • 15 g di olio neutro, per esempio olio di girasole
  • 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
  • 50 g di porri, a pezzi (5 cm)
  • 2 anici stellati
  • 2 peperoncini rossi secchi
  • 600 g di carne di manzo (ad es. lombata), a cubetti (3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 50 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
  • 10 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
  • 400 g di patate, a cubetti (4 cm)
  • 400 g di noodle udon, congelati (v. Consigli)
  • 2 - 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2870 kJ / 684 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
45 g
Fat
40 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all