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Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata
4.5 23 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
4 porzioni
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Ingredients

Impasto
  • di farina manitoba
    250 g
  • di acqua
    400 g
  • di zucchero
    4 g
  • di lievito di birra fresco
    4 g
  • di sale
    4 g
  • di succo di limone
    30 g
Terminare la preparazione
  • di fiori di zucca puliti
    50 g
  • di burrata a pezzi
    150 g
  • pasta di acciughe a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 472.2 mg
Protein 15.1 g
Calories 1333 kJ / 318.5 kcal
Fat 7.9 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 49.9 g

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