Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
枸杞葡萄饅頭&黑麥栗子豬腳
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
4 人份
Ingredients
枸杞葡萄饅頭<br>
-
枸杞25 克
-
葡萄乾25 克
-
冰糖粉20 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
水130 克
-
油10 克
-
中筋麵粉250 克
-
鹽¼ 茶匙
-
薑 切片15 克
-
蔥 切段(約4公分)30 克
-
蒜頭 對切30 克
-
豬腳 預先川燙去血水600 克
-
去殼乾燥栗子100 克
-
八角1 粒
-
冰糖15 克
-
醬油100 克
-
黑麥汁600 克
-
五香粉¼ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
1400.9 mg
Protein
42.6 g
Calories
3509.1 kJ /
839.5 kcal
Fat
30.9 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
137.6 g
Carbohydrates
95 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
產後補給站
74 Recipes
Taiwan, China
Taiwan, China
