Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
TM6 TM5

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

(无评分)

Ingredients

Aluatul

  • 220 g apă
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 lingurițe drojdie uscată
    or 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță sare de mare

Topping

  • 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
  • 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
  • 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
  • piper negru măcinat, după gust
  • ulei de trufe albe, după gust

Nutrition
per 1 porție
Calories
2786 kJ / 665 kcal
Protein
24.9 g
Carbohydrates
75 g
Fat
27.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all