Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 150 g di latte
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaio di zucchero
- 280 g di farina tipo 0 (12% di contenuto proteico)
- 55 g di burro a pezzi
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 400 g di acqua temperatura ambiente
- 4 uova fredde
- 500 g di bietole, le foglie a pezzi
- 60 g di cipollotto a fettine
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di erbe aromatiche fresche miste (erba cipollina, prezzemolo, aneto, dragoncello), solo foglie
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 uovo sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 37.4 g
- Fat
- 19.9 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 430 mg
替代食谱
Show allCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5小时 5 分钟
Focaccia pomodorini e olive
3小时 30 分钟
Torta pasqualina
2h 5 min
Panettone salato di Natale (TM6)
8小时
Calzoni vegetariani
1小时 50 分钟
Plumcake salato al tonno
55 分钟
Pinsa farcita
3h
Focaccia ai semi di chia farcita
4小时
Quiche ai peperoni e pomodori
1小时 30 分钟
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3h
Buchteln
4小时