Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
2 porce
Ingredients
-
cibule napůl120 gramů
-
olivového oleje1 polévková lžíce
-
hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)300 gramů
-
anglické slaniny na proužky (1 cm)75 gramů
-
stroužky česneku2
-
mrkve oloupané, na kousky (2 cm)150 gramů
-
červeného vína200 gramů
-
vody150 gramů
-
mořské soli podle chuti½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře podle chuti¼ čajové lžičky
-
svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)1
-
žampiónů na plátky100 gramů
-
kukuřičného škrobu (optional)1 - 2 čajové lžičky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
42.2 g
Calories
1785 kJ /
427 kcal
Fat
23.4 g
Carbohydrates
11.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Romantika ve dvou
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show all
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Trhané vepřové maso
4 h 5 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min