Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů goudy, na kousky
- 50 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 1000 gramů chřestu, oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
- 750 gramů vody
- ¾ čajové lžičky soli
- 1 špetka cukru
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 40 gramů másla
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 4 plátky šunky
- 1 žloutek
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Tatarský biftek
5 min
Ovar s křenem
2小时 15 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1小时 25 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30 min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟
Chilli con carne
1小时
Tatarák po francouzsku
1h 10 min
Smažené kuře a la Kentucky
3小时 20 分钟
Dušené hovězí stew
1h 40 min