Insalata russa (Bimby Friend)

Insalata russa (Bimby Friend)

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Prep. 20 min

Total 40 min

10 porzioni

Ingredients

di acqua
900 g
di carote a tocchetti (1 cm)
400 g
di patate a tocchetti (1 cm)
700 g
di olio di semi di girasole
400 g
uova
2
tuorli
2
di succo di limone, spremuto fresco
20 g
di sale + q.b.
1 ½ cucchiaino
cubetti di ghiaccio q.b.
di pisellini surgelati (vedere consigli)
500 g
di sottaceti misti (optional) a cubetti
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 415.3 mg

Protein 5.8 g

Calories 1907.5 kJ / 455.9 kcal

Fat 42.5 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 13.4 g

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