Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- burro q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 120 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di ricotta, ben scolata dal siero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 130 g di fave fresche, sbucciate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 221 mg
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