Bruco polpetta (di verdure)

Bruco polpetta (di verdure)

3.6 36 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di acqua
500 g
di cimette di cavolfiore
500 g
di Parmigiano Reggiano a tocchetti
60 g
spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
pangrattato + q.b.
60 g
uovo
1
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
olio extravergine di oliva q.b.
insalata iceberg a pezzi
carota pelata e a rondelle
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 374.6 mg

Protein 12.3 g

Calories 669.5 kJ / 160 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purea di ceci con spinacini piccanti

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 min

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50 min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

25 min

Insalata greca tiepida in vasocottura

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 h

Chili (vegan)

Chili (vegan)

40 min

Quiche di zucca ed erbette

Quiche di zucca ed erbette

1 h 30 min

Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 h 20 min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min

Show all