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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gnocchi alle ortiche
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
Gnocchi
-
di acqua500 g
-
di sale2 pizzichi
-
di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)1000 g
-
di foglie di ortica lavate e asciugate200 g
-
farina300 g
-
di burro10 g
Condimento
-
cipollina1
-
spicchio di aglio1
-
olio extravergine di oliva20 g
-
di pomodori ciliegino a metà250 g
-
di timo fresco le foglioline lavate e asciugate1 rametto
-
di basilico fresco le foglie lavate e asciugate1 rametto
-
peperoncino piccante fresco1
-
di sale1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.7 g
Calories
1598 kJ /
382 kcal
Fat
7.5 g
Fibre
6.6 g
Carbohydrates
69.3 g
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