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Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua600 g
-
di patate a pasta farinosa600 g
-
di sale3 pizzichi
-
di farina tipo 00130 g
-
di salsiccia a pezzi100 g
-
olio extravergine di oliva10 g
-
di spinaci baby freschi60 g
-
burro fuso, a piacere
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
301.5 mg
Protein
11 g
Calories
1427.7 kJ /
341.2 kcal
Fat
11 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
52.5 g
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