Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Králík
- 4 králičí stehna, (zadní čtvrtky), cca 1000 gramů
- ½ čajové lžičky soli
- olej, na opečení stehen
- 250 gramů anglické slaniny, v plátcích
- 8 snítků tymiánu, čerstvého nebo 3 polévkové lžíce sušeného tymiánu
Brambory
- 700 gramů vody
- 700 gramů brambor, na čtvrtky
- ½ čajové lžičky soli
Sýrová omáčka
- 100 gramů sýru eidamu, na kousky
- 30 gramů másla, na kousky
- 500 gramů mléka
- 30 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky bílého pepře, mletého
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3784 kJ / 904 kcal
- Protein
- 79.8 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 45.8 g
- Fibre
- 2.2 g
替代食谱
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2小时 45 分钟
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Krůtí prsa s rýží
1小时 5 分钟
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35 分钟
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min