Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

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Prep. 10 min

Total 45 min

8 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
80 g
di cipolla bianca a metà
100 - 120 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
10 g
di zucchine a pezzi (3-4 cm)
300 g
di sale
½ cucchiaino
di latte
80 g
di farina
100 g
uova
2
triangoli di formaggio fuso (70 g circa)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9 g

Calories 704 kJ / 168 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 11 g

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