Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di mandorle pelate
50 g
di acqua
500 g
di cicoria a pezzi (2 cm)
300 g
spicchio di aglio
1
peperoncino secco piccante
1
filetti di acciuga sott'olio
2
di olio extravergine di oliva
40 g
di pasta integrale tipo farfalle
320 g
pecorino romano a scaglie q.b. per insaporire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 152 mg

Protein 15.5 g

Calories 1280.3 kJ / 443.2 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 54.3 g

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