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Insalata di riso alla birra
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua1200 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di riso Parboiled (cottura 14 min.)300 g
-
di birra chiara (1 lattina)330 g
-
olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Vinaigrette
-
di aceto di vino rosso1 cucchiaio
-
olio extravergine di oliva50 g
-
di senape di Digione1 cucchiaino
-
di sale1 pizzico
Terminare la prepazione
-
cetrioli a rondelle2
-
di wurstel (di pollo o di maiale) a rondelle300 g
-
di caciotta a pezzi (1-2 cm)150 g
-
di sale1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
25.5 g
Calories
3278 kJ /
783 kcal
Fat
46.7 g
Carbohydrates
65.5 g
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