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Tarte croustillante carotte et courgette
Prep. 10 min
Total 1 h
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
de beurre et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
d'eau50 g
La garniture
-
de carottes coupées en morceaux400 g
-
courgettes coupées en morceaux2 - 3
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
de lait demi-écrémé100 g
-
de semoule de blé dur2 c. à soupe
-
de gruyère râpé50 g
-
de ciboulette fraîche ciselée1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
8 g
Calories
1377 kJ /
329 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
30 g
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