Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di mandorle pelate
- 120 g di cotechino cotto, a pezzi
- 65 g di pane raffermo, precedentemente ammollato nel latte e ben strizzato
- 1 uovo
- 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 pizzico di pepe
- 2 pizzico di sale
- 50 g di pangrattato (optional)
- 100 g di patate viola, pelate e a pezzi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di latte + q.b. per ammollare
- 50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 37.7 g
- Fibre
- 2.7 g
替代食谱
Show allTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Vellutata di broccoli con crostini
1小时
Sformatini di patate con cuore filante
40 分钟
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Insalata di patate e verdure con pollo
1小时 15 分钟
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 分钟
Pasta broccoli e acciughe
40 分钟
Torta salata porri e bietole
1小时 30 分钟
Peperoncini farciti sott'olio
721小时 20 分钟
Patate gratinate al Gorgonzola
40 分钟
Purea di fagioli con spinaci
30 分钟
Uova alla coque in salsa alla senape
30 分钟